Zamów teraz

Nasza filozofia

Zgodnie z japońską tradycją, sushi to połączenie odpowiednio przyrządzonego ryżu i pysznych, świeżych składników.

Korzystając z różnorodności i bogactwa smaków świata roślin w Youmiko serwujemy Wam wyłącznie wegańskie sushi. Przygotowujemy je z warzyw, które pochodzą z lokalnych upraw albo najbardziej egzotycznych zakątków świata. Łącząc tradycyjne japońskie podejście do gotowania z polską kreatywnością otrzymujemy zaskakujące zestawienia smaków i udowadniamy, że kuchnia roślinna jest w pełni wartościowa, aromatyczna i smaczna.

Z czym to się je? Sushi savoir-vivre

Nie umiesz używać pałeczek? Jedz rękami.

Jedz całe kawałki, zmieszczą się.

Nie top sushi w sosie sojowym.

Zjedz zaraz po podaniu.

Jedz imbir pomiędzy porcjami.

Sushi zawsze podajemy tuż po przygotowaniu, aby zapewnić optymalny smak i temperaturę. W naszym menu nie znajdziesz informacji o składnikach poszczególnych rolek, gdyż zależą od dostępności najwyższej jakości warzyw oraz pomysłowości naszych Sushi Masterów. Zapytaj nas o to, co dziś serwujemy,

Nasze sushi możemy przygotować w wersji bezglutenowej oraz uwzględniając alergie pokarmowe, o których nas poinformujesz.

Youmiko jednak zostaje z Wami!

Z radością informujemy, że dosłownie w ostatniej chwili udało nam się znaleźć osobę, która przejmie markę Youmiko Vegan Sushi i będzie kontynuować naszą działalność! Na początek wyłącznie w formule dostaw oraz odbiorów osobistych, ale oznacza to jedno: nadal będziecie mogli zamawiać swoje ulubione sushi!

Zmieni się natomiast adres restauracji i od 2 stycznia Youmiko będzie działać w nowej lokalizacji: ul. Jana Pawła II 45A (Pasaż Muranów). Zamówienia możecie nadal składać przez tą stronę internetową :)l